Pazil Flammengewürz

Die Flammen-Gewürzmischung kann sowohl für Hähnchen als auch für Pute, Rind und Schwein verwendet werden. Das Gewürz passt auch gut zu Ofenkartoffeln und Wurzelgemüse.

Rezept für kalte Barbecue-Sauce/Dip:
Rühren Sie das Gewürz in saure Sahne, griechischen Joghurt, Frischkäse oder Mayonnaise ein. Verwenden Sie 1 TL. Gewürz pro 1 dl. Crème fraîche oder ähnliches. Lassen Sie es mindestens eine halbe Stunde einweichen.

Das Gewürz kann auch in eine Mühle gegeben werden.

Zutaten: Chili, Pfeffer, Steinsalz, Paprika und Knoblauch.
Inhalt: 90 g

Nährstoffgehalt pro 100 g:
Energie / Kj 1129 / Kcal 270
Fett 7,6 g
Davon gesättigt 1,5 g
Kohlenhydrate 33,0 g
Davon Zucker 29,0 g
Eiweiß 9,5 g
Salz 21,0 g

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